Гліцин – це амінокислота з простою формулою NH₂CH₂COOH. Вона є одним з найпростіших амінокислот та виконує різноманітні функції в організмі та в інших галузях. Ось деякі основні застосування гліцину:
- Додаток до харчових продуктів та добавок: Гліцин використовується як добавка до харчових продуктів, особливо в напоях та спортивних добавках, оскільки він може покращувати амінокислотний профіль та забезпечувати енергію для м’язів.
- Дієтичні добавки: У вигляді дієтичних добавок, гліцин використовується для підтримки здоров’я мозку, сну та виведення токсинів з організму. Він також може мати антистресові та антиоксидантні властивості.
- Фармацевтика: Гліцин використовується в фармацевтичній промисловості для виробництва різних лікарських препаратів. Він може використовуватися для поліпшення сну, зменшення стресу, підтримки здоров’я нервової системи та інших медичних цілей.
- Косметична промисловість: Гліцин може входити до складу косметичних засобів, таких як креми та лосьйони, оскільки він може мати зволожувальні властивості та покращувати стан шкіри.
- Промислове застосування: У хімічній промисловості гліцин використовується для синтезу різних органічних сполук, таких як полімери та фармацевтичні препарати.