Танін (також відомий як танінова кислота) є природною речовиною, яка зазвичай знаходиться у рослинах. Він відомий своїми адстрагентними властивостями, які дозволяють йому взаємодіяти з білками, шкірними білками і колагеном. Ось деякі з його основних застосувань:
- Дублення шкіри: Танін використовується в харчовій, текстильній та шкіряній промисловості для дублення шкіри. Він взаємодіє з колагеном у шкірі, що призводить до її зміцнення та створення стійкості до розпаду.
- Фармацевтика: У фармацевтиці танін може використовуватися як складова частина деяких лікарських препаратів. Він може мати антибактеріальні та протизапальні властивості.
- Для збагачення ґрунту: Танін може використовуватися як добриво для збагачення ґрунту, оскільки він може зберігати воду та поживні речовини, що сприяє зростанню рослин.
- Виробництво вина: У виноробстві танін може використовуватися для стабілізації та поліпшення кольору вина.
- Косметична промисловість: Танін може використовуватися у косметиці для виробництва деяких засобів догляду за шкірою та волоссям, таких як шампуні та креми.