Амоній оцтовокислий (ацетат амонію) – це сіль амонію та оцтової кислоти. Його формула – NH4CH3COO. Зазначена сполука широко використовується у різних галузях, включаючи:
- Харчова промисловість: Амоній оцтовокислий використовується як консервант та регулятор кислотності у харчових продуктах, таких як соуси, маринади та консерви.
- Хімічна промисловість: Амоній оцтовокислий використовується у синтезі органічних сполук, у виробництві полімерних матеріалів та інших хімічних продуктів.
- Медицина: Він може використовуватися у медичних препаратах для лікування захворювань та як компонент косметичних засобів.
- Технічні застосування: Він може бути складовою частиною різних технічних розчинів та процесів, таких як електрохімічні дослідження, чистка металевих поверхонь та інші технологічні процеси.
- Будівництво: У будівництві амоній оцтовокислий може використовуватися як компонент різних бетонних розчинів для поліпшення їх в’язкості та робочих характеристик.
- Побутове використання: Деякі люди використовують амоній оцтовокислий як антибактеріальний та дезодоруючий засіб для прибирання та дезінфекції в домашніх умовах.
- Сільське господарство: Він може використовуватися як добриво для рослин, особливо у тих випадках, коли потрібне додаткове джерело азоту та оцтової кислоти.